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京都市立洛中小学校いも堀り体験

11月10日に京都市立洛中小学校の子ども達が育てたおいもの芋ほりをお手伝いしました。

掘り方やつるの取り方の指導を行い、楽しく芋ほりをしてもらいました。

掘った芋はでんぷんを糖に変えていくためにこれから2週間ほど寝かせますが、新鮮なつるは食べられるため、持ち帰ってもらいました。

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